Aftensmad – nemme og lækre opskrifter til hverdag og fest

BESTIL MIN NYE HYTTEOST BOG HER!

Dansk English
Spinatsalat med burrata og syltede rødløg
Spinatsalat med burrata og syltede rødløg
Orzo med citron og ricotta
Orzo med citron og ricotta
Tomatsalsa
Tomatsalsa
Madmuffins med porre
Madmuffins med porre
Squashpizzaer i airfryer
Squashpizzaer i airfryer
Cæsarsalat wrap
Cæsarsalat wrap
Pasta med broccolisauce
Pasta med broccolisauce
Butterdej med laks og flødeost
Butterdej med laks og flødeost
Butterdejsstang med spinatfyld
Butterdejsstang med spinatfyld
Fyldt mørbrad
Fyldt mørbrad
Forårsruller
Forårsruller
Tortillatærte
Tortillatærte

Aftensmad

Her finder du al min inspiration til aftensmaden. Fra hurtige hverdagsretter til retter, du gerne vil bruge lidt mere tid på i weekenden. Jeg elsker variation i køkkenet. Her finder du alt fra asiatisk mad og pasta til klassisk dansk mad og gryderetter.

Har du en pakke hytteost i køleskabet? Så prøv mine pizzaboller med hytteost eller pasta med salsiccia. Begge er blevet nogle af de mest populære opskrifter herinde. Skal det gå hurtigt en hverdagsaften, er kartofler med bearnaisesmør eller en god burger altid et sikkert valg. På de dage hvor jeg har lidt mere tid, laver jeg ofte pasta med rejer og hvidløg.

Du kan filtrere efter underkategori ovenfor – f.eks. bowl, mad i fad eller varme retter. Eller du kan bare scrolle igennem og lade dig inspirere. God fornøjelse i køkkenet!