Asiatisk mad er noget af det, jeg elsker allermest at lave derhjemme. Der er så meget smag at hente. Det er ofte hurtigere at lave, end man tror. Er du til noget varmt og fyldigt? Tan tan ramen eller gyozasuppe er perfekte valg en kold aften.
Elsker du dumplings, kan du prøve den klassiske version. Eller min one pan gyoza, hvor du nemt laver dem samlet i én pande. Så er der ingen grund til at stå og dampe dem enkeltvis. Skal det gå ekstra hurtigt, er peanutbutter nudler klar på under 20 minutter.
Til fester eller som forret er forårsruller og asiatiske kødboller også altid et hit. God fornøjelse med at udforske det asiatiske køkken herhjemme!