Aftensmad – nemme og lækre opskrifter til hverdag og fest

FORUDBESTIL MIN NYE HYTTEOST BOG HER!

Dansk English
Salat med quinoa og varmrøget laks
Salat med quinoa og varmrøget laks
Overnight oats med banan og kakao
Overnight oats med banan og kakao
Banangranola
Banangranola
Chili con carne
Chili con carne
3 x østers
3 x østers
2 x blinis med fyld
2 x blinis med fyld
Jomfruhummerhaler med hvidløg og persille
Jomfruhummerhaler med hvidløg og persille
Kold ærtesuppe med champagne
Kold ærtesuppe med champagne
Rørt tatar
Rørt tatar
Snacks & Starters
6 kanapéer til nytårstalen (del 3)
Marinerede oliven
Marinerede oliven
Parmesanchips
Parmesanchips

Aftensmad

Her finder du al min inspiration til aftensmaden. Fra hurtige hverdagsretter til retter, du gerne vil bruge lidt mere tid på i weekenden. Jeg elsker variation i køkkenet. Her finder du alt fra asiatisk mad og pasta til klassisk dansk mad og gryderetter.

Har du en pakke hytteost i køleskabet? Så prøv mine pizzaboller med hytteost eller pasta med salsiccia. Begge er blevet nogle af de mest populære opskrifter herinde. Skal det gå hurtigt en hverdagsaften, er kartofler med bearnaisesmør eller en god burger altid et sikkert valg. På de dage hvor jeg har lidt mere tid, laver jeg ofte pasta med rejer og hvidløg.

Du kan filtrere efter underkategori ovenfor – f.eks. bowl, mad i fad eller varme retter. Eller du kan bare scrolle igennem og lade dig inspirere. God fornøjelse i køkkenet!