Aftensmad – nemme og lækre opskrifter til hverdag og fest

BESTIL MIN NYE HYTTEOST BOG HER!

Dansk English
Friteret rispapir med laks
Friteret rispapir med laks
Green Goddess Salad
Green Goddess Salad
Fladbrød med hummus og halloumi
Fladbrød med hummus og halloumi
Hytteost med tun og avocado
Hytteost med tun og avocado
Salat med quinoa og varmrøget laks
Salat med quinoa og varmrøget laks
Overnight oats med banan og kakao
Overnight oats med banan og kakao
Banangranola
Banangranola
Chili con carne
Chili con carne
3 x østers
3 x østers
2 x blinis med fyld
2 x blinis med fyld
Jomfruhummerhaler med hvidløg og persille
Jomfruhummerhaler med hvidløg og persille
Kold ærtesuppe med champagne
Kold ærtesuppe med champagne

Aftensmad

Her finder du al min inspiration til aftensmaden. Fra hurtige hverdagsretter til retter, du gerne vil bruge lidt mere tid på i weekenden. Jeg elsker variation i køkkenet. Her finder du alt fra asiatisk mad og pasta til klassisk dansk mad og gryderetter.

Har du en pakke hytteost i køleskabet? Så prøv mine pizzaboller med hytteost eller pasta med salsiccia. Begge er blevet nogle af de mest populære opskrifter herinde. Skal det gå hurtigt en hverdagsaften, er kartofler med bearnaisesmør eller en god burger altid et sikkert valg. På de dage hvor jeg har lidt mere tid, laver jeg ofte pasta med rejer og hvidløg.

Du kan filtrere efter underkategori ovenfor – f.eks. bowl, mad i fad eller varme retter. Eller du kan bare scrolle igennem og lade dig inspirere. God fornøjelse i køkkenet!