Green Goddess Salad – Opskrift på den lækreste grønne salat med pesto. Denne salat er meget populær på TikTok. Salaten er opfundet af en kvinde, der går under navnet Baked By Melissa. Salaten hedder Green Goddess Salad og den er simpelthen så lækker. Salaten består af fintsnittet spidskål, agurk, forårsløg og purløg. Salaten vendes samen med en lækker syrlig pesto med bl.a. spinat, citronsaft, hvidløg, cashewnødder og valnødder. Hemmeligheden bag denne salat er at ingredienserne til selve salaten skal skæres meget fint ud, fordi så kan salaten bruges som dip og spises med nachos.
I den oprindelige opskrift bruges der nutritional yeast, som er gærflager, i stedet for parmesan. Man kan sagtens brug begge dele eller helt undlade det. Rigtig god fornøjelse!
Green Goddess Salad
Ingredienser
SalatFremgangsmåde
Salat
Kom de hakkede ingredienser i en skål.
Pesto
Kom alle ingredienserne i en blender eller minihakker. Hak det til en cremet og flydende pesto. Smag til med salt og peber. Pestoen skal være syrlig.
Vend pestoen i salaten. Stil den på køl i 30 minutter. Server med nachos. Velbekomme!
Super lækre opskrifter fra samme kategori
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner samt en reklamefri oplevelse. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle og lave dine egne madplanen.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hvert billede ved en opskrift, for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. Hvis du er medlem, så får du 10 % rabat i min webshop, og det gælder også på min helt nye hytteost e-bog!
Rigtig god fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar