Salat med rucola, ferskner og parmaskinke – en frisk, lækker og meget nem salat. Denne salat er virkelig hurtig at lave og kræver kun få ingredienser. Nogle gange skal der ikke ret meget til, før man har en velsmagende ret. Salaten består af rucola, friske ferskner, parmaskinke, mozzarella og pinjekerner. Mozzarellaen kan skiftes ud med f.eks parmesanost eller gedeost. Det er en skøn kombination med de søde og friske ferskner sammen med den salte parmaskinke. Server salaten sammen med f.eks. dette lækre brød med ost og oliven.
Salat med rucola, ferskner og parmaskinke
Ingredienser
Salat med rucola, ferskner og parmaskinke:Fremgangsmåde
Salat med rucola, ferskner og parmaskinke:
Anret salaten på et fad og dryp balsamico og olivenolie udover. Server salaten med det samme. Velbekomme!
Tusind tak fordi du bruger min blog og ikke mindst opslagstavlen.
Vi har arbejdet længe på et nyt design og nye funktioner. Alle opskrifter er stadig helt gratis, men kan nu udforskes med større brugervenlighed.
Sammen med nye funktioner og fordele, udgør opslagstavlen det nye medlemsunivers Frederikkes Madklub, og derfor tilbyder vi dig den første måned gratis. Så kan du nemt tilgå opslagstavlen igen og samtidig prøve de andre funktioner.
Jeg håber meget du vil være en del af Frederikkes Madklub 🙂
Skriv endelig en kommentar