Aftensmad – nemme og lækre opskrifter til hverdag og fest

SE MIN NYE HYTTEOST E-BOG HER!

Dansk English
Laksemuffins med butterdej
Laksemuffins med butterdej
Stegt flæsk med persillesovs
Stegt flæsk med persillesovs
Crispy Mexican Tacos
Crispy Mexican Tacos
Sprødt rispapir med laks
Sprødt rispapir med laks
Sprøde rispapir chips
Sprøde rispapir chips
Dumplings - på en nem måde
Dumplings – på en nem måde
Halloumi kebab
Halloumi kebab
Grovboller med gulerod
Grovboller med gulerod
Wontonskåle med laks
Wontonskåle med laks
Tomatsalat med feta
Tomatsalat med feta
Crispy Chicken Cæsar Tacos
Crispy Chicken Cæsar Tacos
Tan tan ramen
Tan tan ramen

Aftensmad

Her finder du al min inspiration til aftensmaden. Fra hurtige hverdagsretter til retter, du gerne vil bruge lidt mere tid på i weekenden. Jeg elsker variation i køkkenet. Her finder du alt fra asiatisk mad og pasta til klassisk dansk mad og gryderetter.

Har du en pakke hytteost i køleskabet? Så prøv mine pizzaboller med hytteost eller pasta med salsiccia. Begge er blevet nogle af de mest populære opskrifter herinde. Skal det gå hurtigt en hverdagsaften, er kartofler med bearnaisesmør eller en god burger altid et sikkert valg. På de dage hvor jeg har lidt mere tid, laver jeg ofte pasta med rejer og hvidløg.

Du kan filtrere efter underkategori ovenfor – f.eks. bowl, mad i fad eller varme retter. Eller du kan bare scrolle igennem og lade dig inspirere. God fornøjelse i køkkenet!