Aftensmad – nemme og lækre opskrifter til hverdag og fest

FORUDBESTIL MIN NYE HYTTEOST BOG HER!

Dansk English
Blomkålsfad med porrer
Blomkålsfad med porrer
Bagt feta med tomater og pasta
Bagt feta med tomater og pasta
2 x chiagrød
2 x chiagrød
Pasta med tomatsauce og burrata
Pasta med tomatsauce og burrata
Halloumi burger med baba ganoush
Halloumi burger
Lakseruller med flødeost
Lakseruller med flødeost
Fajitas med avocadosalsa
Fajitas med avocadosalsa
Æggewraps med spinat og kylling
Æggewraps med spinat og kylling
Deller
Kyllingefrikadeller med chili og gulerod
Pastasalat med pesto og kylling
Pastasalat med pesto og kylling
Æggewrap med fyld
Æggewrap med fyld
Moussaka
Moussaka

Aftensmad

Her finder du al min inspiration til aftensmaden. Fra hurtige hverdagsretter til retter, du gerne vil bruge lidt mere tid på i weekenden. Jeg elsker variation i køkkenet. Her finder du alt fra asiatisk mad og pasta til klassisk dansk mad og gryderetter.

Har du en pakke hytteost i køleskabet? Så prøv mine pizzaboller med hytteost eller pasta med salsiccia. Begge er blevet nogle af de mest populære opskrifter herinde. Skal det gå hurtigt en hverdagsaften, er kartofler med bearnaisesmør eller en god burger altid et sikkert valg. På de dage hvor jeg har lidt mere tid, laver jeg ofte pasta med rejer og hvidløg.

Du kan filtrere efter underkategori ovenfor – f.eks. bowl, mad i fad eller varme retter. Eller du kan bare scrolle igennem og lade dig inspirere. God fornøjelse i køkkenet!