Pastasalat med pesto og kylling – opskrift på den lækreste og nemmeste pastasalat. Pastasalaten består af fuldkornspasta, hjemmelavet basilikumspesto, ærter, revet gulerod, stegt kylling og frisk mozzarella. En virkelig hurtig og nem ret på travle hverdage. Vi kender vidst alle den klassiske pasta med pesto, men denne pastasalat er en mere fyldig variation. Pastasalat er sådan en taknemmelig ret, da det kan laves med lige det fyld/tilbehør, som man allerbedst kan lide. Denne pastasalat kan holde sig et par dage på køl og er perfekt at have med i madpakken. Prøv også denne pastasalat med tun, spinat og feta. Rigtig god fornøjelse!
Pastasalat med pesto og kylling
Ingredienser
Pastasalat med pesto og kyllingFremgangsmåde
Pastasalat med pesto og kylling
Kog pastaen som anvist på pakken. Lad pastaen afkøle.
Lav basilikumspesto efter denne opskrift.
Steg kyllingefiltererne til de er gennemstegte. Krydr med salt og peber. Lad dem afkøle og skær dem herefter i tern.
Kom alle elementerne op i en stor skål eller fad og vend det godt sammen. Spis pastasalaten med det samme eller opbevar den på køl indtil servering. Velbekomme!
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner samt en reklamefri oplevelse. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle og lave dine egne madplanen.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hvert billede ved en opskrift, for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. Hvis du er medlem, så får du 10 % rabat i min webshop, og det gælder også på min helt nye hytteost e-bog!
Rigtig god fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar