Højtider – opskrifter til jul, nytår og festdage

BESTIL MIN NYE HYTTEOST BOG HER!

Dansk English

Højtider

Tøm køleskabet
Vegansk chokolademousse
Vegansk chokolademousse
Hytteostdip
Hytteostdip
Croissanter med feta og peberfrugt
Croissanter med feta og peberfrugt
Butterdejstærter med asparges
Butterdejstærter med asparges
Pisket brunet smør
Pisket brunet smør
Kartoffelrøsti med fløde og ost
Kartoffelrøsti med fløde og ost
Glutenfri trøffelkage
Glutenfri trøffelkage
Vegansk avocado mayonnaise
Vegansk avocado mayonnaise
Pizzaboller
Pizzaboller
Snitter med påskeæg
Snitter med påskeæg
Avocadosmør
Avocadosmør
Ølbrød
Ølbrød

Højtider

Her samler jeg alle mine opskrifter til årets højtider og festdage. Det gælder jul, nytår, påske og alt det, der skal fejres derimellem. Skal du holde jul? Under Juleopskrifter finder du alt fra julemad til julekager. Skal du fejre nytår, har jeg både forretter, hovedretter og desserter til nytårsmenuen under Nytårsopskrifter.

Til påskefrokosten er hvide asparges med hollandaise og en god velkomstdrink med hvidvin og hyldeblomst altid populære. Skal du holde en stor fest med mange gæster, finder du inspiration under Festmad til mange. Her er blandt andet stor jordbærtærte og stor hindbærsnitte gode bud, hvis du skal bage til mange. Brug filtrene ovenfor til at finde præcis den højtid, du skal planlægge lige nu.