Pisket brunet smør – Opskrift på hjemmelavet pisket brunet smør. Pisket brunet smør er så nemt at lave selv og det smager vidunderligt. Pisket smør er smør der smeltes, køles ned og pisket lyst og luftigt. Det smager så dejligt. Her har jeg lavet det med brunet smør, hvilket er helt genialt. Det er meget nemt at lave brunet smør. Smørret kommes i en lille gryde og smeltes ved middelhøj varme. Det skal gerne bruse og boble, og når det bliver gylden brun og dufter dejlig “nøddet”, så er smørret klar. Se også min anden opskrift på pisket smør, der ikke er brunet.
Pisket brunet smør kan serveres sammen med friskbagt brød og boller. Rigtig god fornøjelse!
Pisket brunet smør
Ingredienser
Fremgangsmåde
Pisket brunet smør
Smelt smørret i en lille gryde, og lad det blive lysebrunt. Det skal bruse og boble. Pisk godt i det så det ikke brænder på. Hæld det brunede smør i en skål, og lad det afkøle til stuetemperatur.
Kom isterninger i en stor skål og kom en lille skål ovenpå. Hæld det afkølede smeltede smør i den lille skål og pisk med et piskeris indti det begynder at “sætte sig”. Skift derefter til en elpisker og pisk til det bliver lyst og luftigt. Smag til med salt og server straks. Velbekomme!
Super lækre opskrifter fra samme kategori
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner samt en reklamefri oplevelse. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle og lave dine egne madplanen.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hvert billede ved en opskrift, for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. Hvis du er medlem, så får du 10 % rabat i min webshop, og det gælder også på min helt nye hytteost e-bog!
Rigtig god fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar
Jeg bruger tit dine opskrifter med stor glæde🙏🏻
Det gør mig så glad at høre! Tusind tak 🙂
Er der usaltet smør man skal bruge?
Jeg bruger altid saltet smør 🙂