Aftensmad – nemme og lækre opskrifter til hverdag og fest

FORUDBESTIL MIN NYE HYTTEOST BOG HER!

Dansk English
Pizzamuffins
Pizzamuffins
Spaghetti bolognese
Spaghetti bolognese
Havregrød med karamelliserede pærer
Havregrød med karamelliserede pærer
Pastaret med svampe og mascarpone
Pastaret med svampe og mascarpone
Karrysuppe
Karrysuppe
Pad Thai
Pad Thai
Tomatsuppe
Pastasalat med avocadopesto
Pastasalat med avocadopesto og bagte tomater
Grov mos med græskar og kartofler
Grov mos med græskar og kartofler
Tortilla pizzaer med kartoffel
Græskarfritter med parmesan
Græskarfritter med parmesan
Vegetarisk curry
Vegetarisk curry

Aftensmad

Her finder du al min inspiration til aftensmaden. Fra hurtige hverdagsretter til retter, du gerne vil bruge lidt mere tid på i weekenden. Jeg elsker variation i køkkenet. Her finder du alt fra asiatisk mad og pasta til klassisk dansk mad og gryderetter.

Har du en pakke hytteost i køleskabet? Så prøv mine pizzaboller med hytteost eller pasta med salsiccia. Begge er blevet nogle af de mest populære opskrifter herinde. Skal det gå hurtigt en hverdagsaften, er kartofler med bearnaisesmør eller en god burger altid et sikkert valg. På de dage hvor jeg har lidt mere tid, laver jeg ofte pasta med rejer og hvidløg.

Du kan filtrere efter underkategori ovenfor – f.eks. bowl, mad i fad eller varme retter. Eller du kan bare scrolle igennem og lade dig inspirere. God fornøjelse i køkkenet!