Højtider – opskrifter til jul, nytår og festdage

BESTIL MIN NYE HYTTEOST BOG HER!

Dansk English

Højtider

Tøm køleskabet
Blondie med påskeæg
Blondie med påskeæg
Citronblondie med hindbærfromage
Citronblondie med hindbærfromage
Hindbærfromage
Hindbærfromage
Blondie med hindbær og ganache
Blondie med hindbær og ganache
Islagkage med citronblondie og påskeæg
Islagkage med citronblondie og påskeæg
Brownie med påskeæg
Brownie med påskeæg
Coleslaw
Coleslaw
Butterdejspakker med grøntsagsfyld
Butterdejspakker med grøntsagsfyld
Klassiske desserter
Tiramisu
Skinkesalat
Skinkesalat
Nutella mousse med Oreo
Nutella mousse med Oreo
Agurkebåde med ris og rejer
Agurkebåde med ris og rejer

Højtider

Her samler jeg alle mine opskrifter til årets højtider og festdage. Det gælder jul, nytår, påske og alt det, der skal fejres derimellem. Skal du holde jul? Under Juleopskrifter finder du alt fra julemad til julekager. Skal du fejre nytår, har jeg både forretter, hovedretter og desserter til nytårsmenuen under Nytårsopskrifter.

Til påskefrokosten er hvide asparges med hollandaise og en god velkomstdrink med hvidvin og hyldeblomst altid populære. Skal du holde en stor fest med mange gæster, finder du inspiration under Festmad til mange. Her er blandt andet stor jordbærtærte og stor hindbærsnitte gode bud, hvis du skal bage til mange. Brug filtrene ovenfor til at finde præcis den højtid, du skal planlægge lige nu.