Aftensmad – nemme og lækre opskrifter til hverdag og fest

FORUDBESTIL MIN NYE HYTTEOST BOG HER!

Dansk English
Gyros med svinekød
Græsk dip – tzatziki og to slags baba ganoush
One Pot Pasta
One Pot Pasta med kylling og squash
Hjemmelavet chilimayo
Salt med citron, chili og hyldeblomst
Cremet chiagrød med bagte rabarber
Panini
Inspiration til frokost “madder”
Flammkuchen
Granola med peanutbutter
Cremet One Pot Pasta
3 skønne salater!

Aftensmad

Her finder du al min inspiration til aftensmaden. Fra hurtige hverdagsretter til retter, du gerne vil bruge lidt mere tid på i weekenden. Jeg elsker variation i køkkenet. Her finder du alt fra asiatisk mad og pasta til klassisk dansk mad og gryderetter.

Har du en pakke hytteost i køleskabet? Så prøv mine pizzaboller med hytteost eller pasta med salsiccia. Begge er blevet nogle af de mest populære opskrifter herinde. Skal det gå hurtigt en hverdagsaften, er kartofler med bearnaisesmør eller en god burger altid et sikkert valg. På de dage hvor jeg har lidt mere tid, laver jeg ofte pasta med rejer og hvidløg.

Du kan filtrere efter underkategori ovenfor – f.eks. bowl, mad i fad eller varme retter. Eller du kan bare scrolle igennem og lade dig inspirere. God fornøjelse i køkkenet!