Højtider – opskrifter til jul, nytår og festdage

BESTIL MIN NYE HYTTEOST BOG HER!

Dansk English

Højtider

Tøm køleskabet
Fudgy brownie is
Fudgy brownie is
Pesto croissanter
Pesto croissanter
Saltkaramel is
Saltkaramel is
Frugtspyd med brownie
Frugtspyd med brownie
Asparges med bacon og butterdej
Asparges med bacon og butterdej
Ricotta toast
Ricotta toast
Dip med karamelliserede løg
Dip med karamelliserede løg
Dumle flødeboller
Dumle flødeboller
Cheesecake med passionsfrugt
Cheesecake med passionsfrugt
Kladdkaka med chokoladefudge med kaffe
Kladdkaka med chokoladefudge med kaffe
Chokoladefondant med Baileys is og karamelsauce
Tunmousse
Tunmousse

Højtider

Her samler jeg alle mine opskrifter til årets højtider og festdage. Det gælder jul, nytår, påske og alt det, der skal fejres derimellem. Skal du holde jul? Under Juleopskrifter finder du alt fra julemad til julekager. Skal du fejre nytår, har jeg både forretter, hovedretter og desserter til nytårsmenuen under Nytårsopskrifter.

Til påskefrokosten er hvide asparges med hollandaise og en god velkomstdrink med hvidvin og hyldeblomst altid populære. Skal du holde en stor fest med mange gæster, finder du inspiration under Festmad til mange. Her er blandt andet stor jordbærtærte og stor hindbærsnitte gode bud, hvis du skal bage til mange. Brug filtrene ovenfor til at finde præcis den højtid, du skal planlægge lige nu.