Højtider – opskrifter til jul, nytår og festdage

BESTIL MIN NYE HYTTEOST BOG HER!

Dansk English

Højtider

Tøm køleskabet
Kage med kanelknas
Kage med kanelknas
Fordej til honningkager
Fordej til honningkager
Hjemmelavede P-tærter
Hjemmelavede P-tærter
Mazarinkage med nougatlag
Mazarinkage med nougatlag
Couscous salat
Couscous salat
Slik
Sure jordbærbånd
Sigara böregi - sprøde fetaruller med filodej
Sigara böregi – sprøde fetaruller med filodej
One bowl æblekage
One bowl æblekage
Smørbræt med toppings
Smørbræt med toppings
Panna cotta med æble
Panna cotta med æble
Butterdejstærte med løg og artiskok
Butterdejstærte med løg og artiskok
Sprøde parmesankartofler
Sprøde parmesankartofler

Højtider

Her samler jeg alle mine opskrifter til årets højtider og festdage. Det gælder jul, nytår, påske og alt det, der skal fejres derimellem. Skal du holde jul? Under Juleopskrifter finder du alt fra julemad til julekager. Skal du fejre nytår, har jeg både forretter, hovedretter og desserter til nytårsmenuen under Nytårsopskrifter.

Til påskefrokosten er hvide asparges med hollandaise og en god velkomstdrink med hvidvin og hyldeblomst altid populære. Skal du holde en stor fest med mange gæster, finder du inspiration under Festmad til mange. Her er blandt andet stor jordbærtærte og stor hindbærsnitte gode bud, hvis du skal bage til mange. Brug filtrene ovenfor til at finde præcis den højtid, du skal planlægge lige nu.