Aftensmad – nemme og lækre opskrifter til hverdag og fest

BESTIL MIN NYE HYTTEOST BOG HER!

Dansk English
Blomkålspizza
Blomkålspizza
Kartoffeltærte med squash
Kartoffeltærte med squash
Fyldte kartofler med spinat og feta
Fyldte kartofler med spinat og feta
Stegt gnocchi med ærter
Stegt gnocchi med ærter
Bagt blomkål med haydari
Bagt blomkål med haydari
Bagte abrikoser med burrata
Bagte abrikoser med burrata
Bagte gulerødder med pesto
Bagte gulerødder med pesto
Bagte gulerødder på urtecreme
Bagte gulerødder på urtecreme
Fyldte kartofler med pepperoni
Fyldte kartofler med pepperoni
Fyldte kartofler med cheddar
Fyldte kartofler med cheddar
Kartoffelsalat med ærtecreme
Kartoffelsalat med ærtecreme
Salat med abrikoser og burrata
Salat med abrikoser og burrata

Aftensmad

Her finder du al min inspiration til aftensmaden. Fra hurtige hverdagsretter til retter, du gerne vil bruge lidt mere tid på i weekenden. Jeg elsker variation i køkkenet. Her finder du alt fra asiatisk mad og pasta til klassisk dansk mad og gryderetter.

Har du en pakke hytteost i køleskabet? Så prøv mine pizzaboller med hytteost eller pasta med salsiccia. Begge er blevet nogle af de mest populære opskrifter herinde. Skal det gå hurtigt en hverdagsaften, er kartofler med bearnaisesmør eller en god burger altid et sikkert valg. På de dage hvor jeg har lidt mere tid, laver jeg ofte pasta med rejer og hvidløg.

Du kan filtrere efter underkategori ovenfor – f.eks. bowl, mad i fad eller varme retter. Eller du kan bare scrolle igennem og lade dig inspirere. God fornøjelse i køkkenet!