Højtider – opskrifter til jul, nytår og festdage

BESTIL MIN NYE HYTTEOST BOG HER!

Dansk English

Højtider

Tøm køleskabet
Hjemmelavet kakaopulver til varm kakao
Klassiske havregrynskugler
Chokolade fudge med nødder
Honningbomber
Julecupcakes med kirsebær og flødebolleskum
Ingefærsmåkager med citron
Hjemmelavede pebernødder
Hjemmelavet Ragusa (chokoladebar)
Hjemmelavet Ragusa (chokoladebar)
Fudge med juleskum
Hjemmelavede æbleskiver med fyld
Hjemmelavede æbleskiver med fyld
Karamel/fudge
Hjemmelavet fudge
Pecan pie

Højtider

Her samler jeg alle mine opskrifter til årets højtider og festdage. Det gælder jul, nytår, påske og alt det, der skal fejres derimellem. Skal du holde jul? Under Juleopskrifter finder du alt fra julemad til julekager. Skal du fejre nytår, har jeg både forretter, hovedretter og desserter til nytårsmenuen under Nytårsopskrifter.

Til påskefrokosten er hvide asparges med hollandaise og en god velkomstdrink med hvidvin og hyldeblomst altid populære. Skal du holde en stor fest med mange gæster, finder du inspiration under Festmad til mange. Her er blandt andet stor jordbærtærte og stor hindbærsnitte gode bud, hvis du skal bage til mange. Brug filtrene ovenfor til at finde præcis den højtid, du skal planlægge lige nu.