Højtider – opskrifter til jul, nytår og festdage

BESTIL MIN NYE HYTTEOST BOG HER!

Dansk English

Højtider

Tøm køleskabet
Glühwein
Glühwein
Vegansk risalamande med appelsinsirup
Vegansk risalamande med appelsinsirup
Spiral småkager (rouladesmåkager)
Spiral småkager (rouladesmåkager)
Gløgg
Gløgg
Waldorfsalat
Waldorfsalat
Lakridskarameller
Lakridskarameller
Chokolademousse med Baileys og karamelpopcorn
Chokolademousse med Baileys og karamelpopcorn
Karameltrøfler
Karameltrøfler
Småkager med hindbærsyltetøj
Småkager med hindbærsyltetøj
Småkager med Dumle
Småkager med Dumle
Julekrydret kaffedrik med brunkagesmag
Rocky Road med chokolader og nødder
Rocky Road med chokolader og nødder

Højtider

Her samler jeg alle mine opskrifter til årets højtider og festdage. Det gælder jul, nytår, påske og alt det, der skal fejres derimellem. Skal du holde jul? Under Juleopskrifter finder du alt fra julemad til julekager. Skal du fejre nytår, har jeg både forretter, hovedretter og desserter til nytårsmenuen under Nytårsopskrifter.

Til påskefrokosten er hvide asparges med hollandaise og en god velkomstdrink med hvidvin og hyldeblomst altid populære. Skal du holde en stor fest med mange gæster, finder du inspiration under Festmad til mange. Her er blandt andet stor jordbærtærte og stor hindbærsnitte gode bud, hvis du skal bage til mange. Brug filtrene ovenfor til at finde præcis den højtid, du skal planlægge lige nu.