Waldorfsalat – Opskrift på klassisk waldorfsalat med cremet dressing med vindruer, bladselleri, æbler og valnødder. Denne skønne salat er så lækker og nem at lave. Waldorfsalat er en perfekt salat og tilbehør til året julefrokoster eller til juleaften.
Waldorfsalat er nærmest en frugtsalat, dog er der i denne salat bladselleri og valnødder. Jeg laver salaten med græsk yoghurt, men creme fraiche eller letpisket flødeskum kan også bruges. Waldorfsalaten kan serveres sammen med vildt, and og meget andet kød og er også perfekt at servere som tilbehør til vintermad. Lav gerne waldorfsalaten dagen inden servering og opbevar den i køleskabet. Prøv også min opskrift på hønsesalat eller skaldyrssalat. Velbekomme!
Waldorfsalat
Ingredienser
Fremgangsmåde
Waldorfsalat
Rør græsk yoghurt sammen med mayonnaise og smag til med salt, peber, citronsaft og sukker. Rør æble, bladselleri, vindruer og valnødder i dressingen. Pynt evt. med lidt ekstra hakkede valnødder. Stil waldorfsalaten på køl inden servering. Velbekomme!
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Jeg håber, at du kan bruge de opskrifter, du finder her på min side. Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle.
Derudover kan du også udarbejde en madplan med dine favoritter. Begge funktionerne kan du tilgå nederst i hver opskrift ellers øverst på siden, når du er blevet medlem af klubben.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hver billede for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. For at få adgang til den funktion, skal du være medlem af ‘Frederikkes Madklub’, som du kan få adgang til lige her.
God fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar