Højtider – opskrifter til jul, nytår og festdage

BESTIL MIN NYE HYTTEOST BOG HER!

Dansk English

Højtider

Tøm køleskabet
Konfektstykker
Konfektstykker
Fudge med Marianne bolcher
Fudge med Marianne bolcher
Flettede safransnurrer
Flettede safransnurrer
Fudge med hvid chokolade og tyrkisk peber
Fudge med hvid chokolade og tyrkisk peber
Julevafler med nougat og marcipan
Julevafler med nougat og marcipan
Hjemmebagte Bastogne kiks
Hjemmebagte Bastogne kiks
Chokoladeflager med crisp og appelsin
Chokoladeflager med crisp og appelsin
Trøfler
Baileys trøfler
Sarah Bernhardt kager
Sarah Bernhardt kager
Eiskonfekt (ischokolader)
Eiskonfekt (ischokolader)
Agurkeruller med laks
Agurkeruller med laks
Chokoladesmåkager med ganache
Chokoladesmåkager med ganache

Højtider

Her samler jeg alle mine opskrifter til årets højtider og festdage. Det gælder jul, nytår, påske og alt det, der skal fejres derimellem. Skal du holde jul? Under Juleopskrifter finder du alt fra julemad til julekager. Skal du fejre nytår, har jeg både forretter, hovedretter og desserter til nytårsmenuen under Nytårsopskrifter.

Til påskefrokosten er hvide asparges med hollandaise og en god velkomstdrink med hvidvin og hyldeblomst altid populære. Skal du holde en stor fest med mange gæster, finder du inspiration under Festmad til mange. Her er blandt andet stor jordbærtærte og stor hindbærsnitte gode bud, hvis du skal bage til mange. Brug filtrene ovenfor til at finde præcis den højtid, du skal planlægge lige nu.