Højtider – opskrifter til jul, nytår og festdage

BESTIL MIN NYE HYTTEOST BOG HER!

Dansk English

Højtider

Tøm køleskabet
Grønkålssalat med bagte rødbeder
Grønkålssalat med bagte rødbeder
Sirupslagkage med hindbær
Sirupslagkage med hindbær
Brunkager med dumle
Brunkager med dumle
Orangestænger
Orangestænger
Kandiserede æbler
Kandiserede æbler
Dadler i baconsvøb
Dadler i baconsvøb
Vaniljekransesandwich
Vaniljekransesandwich
Brændte hasselnødder
Brændte hasselnødder
Krakelerede chokoladecookies
Krakelerede chokoladecookies
Twistede dobbeltkarameller
Twistede dobbeltkarameller
Æbleskiver med Dumle
Æbleskiver med Dumle

Højtider

Her samler jeg alle mine opskrifter til årets højtider og festdage. Det gælder jul, nytår, påske og alt det, der skal fejres derimellem. Skal du holde jul? Under Juleopskrifter finder du alt fra julemad til julekager. Skal du fejre nytår, har jeg både forretter, hovedretter og desserter til nytårsmenuen under Nytårsopskrifter.

Til påskefrokosten er hvide asparges med hollandaise og en god velkomstdrink med hvidvin og hyldeblomst altid populære. Skal du holde en stor fest med mange gæster, finder du inspiration under Festmad til mange. Her er blandt andet stor jordbærtærte og stor hindbærsnitte gode bud, hvis du skal bage til mange. Brug filtrene ovenfor til at finde præcis den højtid, du skal planlægge lige nu.