Sundere romkugler er et perfekt alternativ når lækkersulten melder sig. Disse sundere romkugler er lavet på kidney bønner og dadler, og de smager helt fantastisk. Normalt bruger man bønner i det salte køkken, men de gør sig ganske godt i det søde køkken også. Man kan i hvert fald ikke smage bønnerne i disse romkugler, da der også er tilsat kakao, honning, smeltet chokolade, peanutbutter og selvfølgelig rom.
Romkuglerne kan også laves med sorte bønner. Hvis du trænger til flere ideer til sundere søde sager, så prøv mine sundere havregrynskugler eller dadelbarer med nødder og abrikoser. Jeg har også en opskrift på de traditionelle romkugler. Rigtig god fornøjelse!
Sundere romkugler
Ingredienser
Sundere romkugler (ca. 16-18 stk.)Fremgangsmåde
Sundere romkugler
Kom alle ingredienserne i en foodprocessor og kør det til en ensartet og lidt klistret masse. Massen skal være klistret. Smag massen til med rom og stil massen på køl i 1 time.
Tril herefter massen til lige store kugler og tril kuglerne i kokosmel. Opbevar dem på køl inden servering. Velbekomme!
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Jeg håber, at du kan bruge de opskrifter, du finder her på min side. Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle.
Derudover kan du også udarbejde en madplan med dine favoritter. Begge funktionerne kan du tilgå nederst i hver opskrift ellers øverst på siden, når du er blevet medlem af klubben.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hver billede for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. For at få adgang til den funktion, skal du være medlem af ‘Frederikkes Madklub’, som du kan få adgang til lige her.
God fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar
Hej Frederikke,
Tak for en masse dejlige opskrifter!
Ved du hvor lang tid disse kan holde sig i køleskabet uden at miste lækkerheden?
Dbh Caroline
Dejligt at du kan lide mine opskrifter 🙂 Romkuglerne kan sagtens holde sig et par dage på køl, så længe de ligger i en luftæt beholder eller på anden vis er pakket godt ind 🙂
Hej Frederikke
Nu har jeg ikke lavet dem før – men er der en bestemt slags bønner og dadler, som du bruger? 🙂
Hilsen Carina
Jeg bruger kidney bønner (dem på dåse) og så bruger jeg juicy dates (dem i papæskerne) 🙂 Rigtig god fornøjelse! Kh Frederikke
Kan de mon fryses?
Ja, det tror jeg sagtens de kan 🙂
Hej Frederikke.
Er der en foodprocessor, du kan anbefale til den lidt kompakte masse? Min har lidt svært ved at trække det.
Jeg bruger denne denne fra Braun, som jeg er vildt glad for 🙂
Hej! Hvor meget kom kommer du i?
Jeg smager mig bare frem, da jeg ikke så godt kan lide, at de smager for meget af rom. Vil skyde på et par skefulde 🙂