Grønkålssalat med bagte rødbeder – Opskrift på den lækreste salat med grønkål, bagte rødbeder, feta og appelsin. Denne salat er så god, og virkelig lækkert tilbehør til aftensmaden. Salaten består af frisk grønkål, der vendes med denne vinaigrette og derefter toppes med appelsiner i tern, bagte rødbeder, feta og bagte mandler. Det er en let og frisk salat, som kan serveres til de fleste kødretter eller til andre grøntsager. Salaten er også perfekt at servere til julemiddagen, hvor det kan være dejligt med et frisk indslag til den fede julemad.
I stedet for appelsiner, så kan der kommes friske æbletern i salaten eller granatæblekerner. Mandlerne har jeg bare bagt i ovnen, men prøv også med disse saltmandler, som smager skønt i salater. Prøv også min opskrift på frisk rødkålssalat. Rigtig god fornøjelse!
Grønkålssalat med bagte rødbeder
Ingredienser
Grønkålssalat med bagte rødbederFremgangsmåde
Grønkålssalat med bagte rødbeder
Skyl grønkål grundigt. Skær det ud i strimler og bland grønkålen med vinaigretten. Kom det op på et fad og top med appelsiner i tern, bagte rødbeder og feta.
Tænd ovnen på 200 C varmluft.
Kom mandlerne på en bageplade med bagepapir og bag mandlerne ca. 8 min.
Pynt salaten med de bagte mandler. Server straks. Velbekomme!
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Jeg håber, at du kan bruge de opskrifter, du finder her på min side. Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle.
Derudover kan du også udarbejde en madplan med dine favoritter. Begge funktionerne kan du tilgå nederst i hver opskrift ellers øverst på siden, når du er blevet medlem af klubben.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hver billede for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. For at få adgang til den funktion, skal du være medlem af ‘Frederikkes Madklub’, som du kan få adgang til lige her.
God fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar