Højtider – opskrifter til jul, nytår og festdage

BESTIL MIN NYE HYTTEOST BOG HER!

Dansk English

Højtider

Tøm køleskabet
Mozartkugler konfektkugler
Mozartkugler
Hindbærflæsk
Hindbærflæsk
Cornflakestoppe med mandler og rosiner
Cornflakestoppe med mandler og rosiner
Konfektroulade med nougat og pistacie
Konfektroulade med nougat og pistacie
Fredagshygge- Havregrynskugler med Dumle
Havregrynskugler med Dumle
Klatkager
Klatkager
Rocky Road med vingummier, mint og mandler
Rocky Road med vingummier, mint og mandler
Chokolade fudge med havsalt
Chokolade fudge med havsalt
Risengrød
Risengrød
Safransnurrer med marcipanfyld
Safransnurrer med marcipanfyld
Klejner
Klejner
Honningkagesnitter
Honningkagesnitter

Højtider

Her samler jeg alle mine opskrifter til årets højtider og festdage. Det gælder jul, nytår, påske og alt det, der skal fejres derimellem. Skal du holde jul? Under Juleopskrifter finder du alt fra julemad til julekager. Skal du fejre nytår, har jeg både forretter, hovedretter og desserter til nytårsmenuen under Nytårsopskrifter.

Til påskefrokosten er hvide asparges med hollandaise og en god velkomstdrink med hvidvin og hyldeblomst altid populære. Skal du holde en stor fest med mange gæster, finder du inspiration under Festmad til mange. Her er blandt andet stor jordbærtærte og stor hindbærsnitte gode bud, hvis du skal bage til mange. Brug filtrene ovenfor til at finde præcis den højtid, du skal planlægge lige nu.