Aftensmad – nemme og lækre opskrifter til hverdag og fest

BESTIL MIN NYE HYTTEOST BOG HER!

Dansk English
Citronpasta
Citronpasta
Bagte jordbær med burrata
Bagte jordbær med burrata
Æggesalat med hytteost
Æggesalat med hytteost
Bruschetta med fersken
Bruschetta med fersken
Pico de gallo
Pico de gallo
Syltede rødløg
Syltede rødløg
Green Goddess kartoffelsalat
Green Goddess kartoffelsalat
Pavlova i bradepande
Pavlova i bradepande
Studenterkage
Studenterkage
Græsk salat på fetadip
Græsk salat på fetadip
Tzatziki
Tzatziki
Åben lasagne med pesto
Åben lasagne med pesto

Aftensmad

Her finder du al min inspiration til aftensmaden. Fra hurtige hverdagsretter til retter, du gerne vil bruge lidt mere tid på i weekenden. Jeg elsker variation i køkkenet. Her finder du alt fra asiatisk mad og pasta til klassisk dansk mad og gryderetter.

Har du en pakke hytteost i køleskabet? Så prøv mine pizzaboller med hytteost eller pasta med salsiccia. Begge er blevet nogle af de mest populære opskrifter herinde. Skal det gå hurtigt en hverdagsaften, er kartofler med bearnaisesmør eller en god burger altid et sikkert valg. På de dage hvor jeg har lidt mere tid, laver jeg ofte pasta med rejer og hvidløg.

Du kan filtrere efter underkategori ovenfor – f.eks. bowl, mad i fad eller varme retter. Eller du kan bare scrolle igennem og lade dig inspirere. God fornøjelse i køkkenet!