Smørstegt spidskål med parmesan og hasselnødder

Smørstegt spidskål med parmesan og hasselnødder – Opskrift på stegt spidskål med parmesan og hasselnødder. Jeg elsker spidskål især, når det bliver stegt i smør og toppet med ristede hasselnødder, citronsaft og citronskal og revet parmesan. Hjemme hos mig spiser vi spidskål flere gange om ugen og gerne stegt, som her, men også bare fintsnittet og vendt sammen med citronsaft og salt. Spidskål er sådan en lækker råvare og kan bruges til så mange lækre ting, f.eks. i lasagne, i stedet for lasagneplader, spidskålssalat, og i stedet for ris eller pasta.

Det smørstegte spidskål kan serveres til kød, fisk og andre grøntsager. Jeg har drysset med ristede hasselnødder, men det kan også være mandler eller pinjekerner. Prøv også at drysse med friske krydderurter udover. Hvis det skal være ekstra lækkert, så smager det også helt vidunderligt med finthakkede salt-syltede citroner. Rigtig god fornøjelse!

Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!

Jeg håber, at du kan bruge de opskrifter, du finder her på min side. Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle.

Derudover kan du også udarbejde en madplan med dine favoritter. Begge funktionerne kan du tilgå nederst i hver opskrift ellers øverst på siden, når du er blevet medlem af klubben.

Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hver billede for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. For at få adgang til den funktion, skal du være medlem af ‘Frederikkes Madklub’, som du kan få adgang til lige her. 

God fornøjelse i køkkenet!

Bliv medlem