I de seneste dage har jeg eksperimenteret en del med banankage og det lykkedes mig at få tryllet den lækreste og mest svampede banankage frem. Og den opmærksomme læser, vil nok sige, at jeg har en opskrift på banankage, og det er også ganske rigtigt. Denne banankage har jeg dog bagt med rørsukker, brun farin og halv grahamsmel og halv hvedemel i stedet for. Grahamsmelet giver et godt bid i kagen, men du kan selvfølgelig sagtens bage kagen kun med…
Nøddekage med chokolademousse
Dette indlæg er sponsoreret af Pillivuyt Sidste år i september måned var jeg i Frankrig, nærmere betegnet i Bourges, hvor Pillivuyts fabrik ligger. En meget smuk og hyggelig fransk by. Jeg var der sammen med en flok søde bloggere fra Danmark, Norge og Sverige i forbindelse med Pillivuyts 200 års fødselsdag her i år. Det var en vild oplevelse, at se deres fabrik, hvor de fremstiller alt deres porcelæn, som de har gjort siden 1818. Det helt særlige ved Pillivuyts…
Nem og lækker cookie kage
Denne cookie kage er super nem og meget hurtig at bage. Jeg synes, at den smager allerbedst når den lige er kommet ud af ovnen og stadig er varm og blød indeni og crispy udenpå. Den kan laves en dag i forvejen eller laves lige inden, den skal serveres. Og så gør det ikke noget, at den bliver serveret med en god kugle iskold vaniljeis til!
Kladdkaka med Daim mousse
I anledningen af “Kladdkakans dag” i Sverige får I her min yndlings kladdkaka opskrift, nemlig en kladdkaka med Daim mousse! Så god og ret så heftig, på den gode måde. Hvis du vil bage denne kage i dag og ikke har alverdens tid, så kan jeg anbefale at piske lidt flødeskum og servere sammen med kagen i stedet for Daim moussen. Prøv også min kladdkaka med nutella eller denne med Center. God fornøjelse!
Chokoladekage med kokos og kaffeglasur
Nogle gange skal man bare holde sig til klassikeren, som denne chokoladekage med kokos og kaffeglasur. Bedre kendt som “den du ved nok kagen”. Hjemme hos mig bliver den dog kaldt Anitas kage. Anita er nemlig min mors kusine og hende som i sin tid har givet opskriften videre til min mor, som nu har givet den videre til mig. Det er altså hyggeligt med sådan nogle familieopskrifter. Har du nogle familieopskrifter i din familie? Den er nem at bage…
Tacos med krydret blomkål, halloumi og spicy avocado
Snasket fingermad er altid hyggeligt at spise sammen med gode gæster. Disse tacos med krydret blomkål, halloumi og spicy avocado er vildt lækre! De kan serveres som en snack eller som en forret. Hvis de skal serveres som en hovedret, kan man spæde op med flere grøntsager og forskelligt fyld. Prøv også disse tacos med krydret kylling. God fredag derude og tak fordi I læser med!
Mest læste
Populære ingredienser
Jordbær
Karamel
Popcorn
Oreo
Kirsebær
Citron
