Peanutbutter nudler – Opskrift på cremet nudelret med peanutbutter og smilende æg. Denne cremet nudelret er så lækker og meget nem at lave. I er vilde med disse hurtige nudelretter, f.eks. nudler med chili og hvidløg, tiktok ramen eller chili cheese nudler. Det er en ret der hurtigt kan laves til frokost eller til aftensmad, på de dage, hvor det skal gå hurtigt med maden. Det er en lidt spicy ret, da der er 1 spsk. sriracha i, men der kan sagtens justeres i mængden, afhængig af, hvor stærk retten skal være. Jeg har serveret retten med et smilende æg, almindelige sesamfrø, sorte sesamfrø og finthakket persille. Retten kan serveres med stegte grøntsager og kylling. Rigtig god fornøjelse!
Peanutbutter nudler
Ingredienser
Peanutbutter nudler ( til 1 person)Fremgangsmåde
Peanutbutter nudler
Rør mayonnaise, sriracha, sukker, soya og peanutbutter sammen. Kog nudlerne og tilsæt 1/2 dl af det kogende nudelvand til dressingen og rør det sammen til en ensartet dressing. Tilsæt efterfølgende nudlerne til dressingen. Top med smilende æg, sesam og grønt. Server straks. Velbekomme!
Skriv endelig en kommentar
God