One pot pasta med spinat, ærter og ricotta - Opskrift på vegetarisk pastaret

SE MIN NYE HYTTEOST E-BOG HER!

Dansk English
Gem til senere
Madplaner Opslagstavle

One pot pasta med spinat, ærter og ricotta

One pot pasta med spinat, ærter og ricotta er en hurtig og virkelig velsmagende ret, som er perfekt at servere på en hverdag. One pot pasta er så nemt at lave, og man kan tilsætte alle mulige ingredienser. Her har jeg lavet en vegetarisk version med ærter, spinat og squash og tilsat ricotta. Jeg har brugt sløjfe pasta “Farfalle”, men man kan også bruge spaghetti eller pastaskruer. Pastaretter er en af mine livretter, så der er en del af den slags her på bloggen: One pot pasta med kylling, pasta med svampe og bagt laks, one pot spaghetti carbonara og cremet pastaret med flødeost og peberfrugt. Rigtig god fornøjelse!

One pot pasta med spinat, ærter og ricotta

Opskrift til 4 personer
Forberedelse 15 min.
Tilberedning 15 min.
I alt 30 min.

Ingredienser

One pot pasta
Derudover

Fremgangsmåde

One pot pasta

Kom alle ingredienserne op i en gryde og dæk med fløde og grøntsagsbouillon, der er opløst i kogende vand. Kog pastaretten op og rør rundt. Lad retten stå at små koge i ca. 10-15 minutter eller til pastaen er mør. Tilsæt herefter ricottaen og rør det godt rundt. Smag evt. retten til med mere salt og peber. Server straks med frisk revet parmesan og evt. lidt friske krydderurter. Velbekomme!

Bedøm

Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!

Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner samt en reklamefri oplevelse. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle og lave dine egne madplanen.

Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hvert billede  ved en opskrift, for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. Hvis du er medlem, så får du 10 % rabat i min webshop, og det gælder også på min helt nye hytteost e-bog!

Rigtig god fornøjelse i køkkenet!

Bliv medlem 

Skriv endelig en kommentar

Skriv en kommentar