Her kan du finde en masse lækre opskrifter på trifli. Det er oprindeligt fra England, men vi har også taget det til os her i Danmark. Jeg elsker især at lave det om sommeren med nogle gode friske bær. Det er ofte ret nemt at lave, da de består af få ingredienser.
Prøv eksempelvis min opskrift på jordbærtrifli med ladyfingers. Det er en klassisk sommerdessert, og så smager den bare skønt. Jeg anbefaler altid, at man samler sin trifli kort inden, at man skal spise den. Det gælder særligt, hvis der er knuste kiks eller makroner i. De kan nemlig godt blive en smule bløde, hvis de er der for længe.