Citrussalat med chilihonning – Opskrift på frisk og saftig salat med citrusfrugter, chilihonning og frisk mynte. Citrussalt er så nemt og lækkert at lave. Det kræver blot en masse friske citrusfrugter, som skæres i skiver og lægges ud på et fad. Jeg har brugt appelsiner, lime, citroner, blodappelsiner og grapefrugter. Derudover er der chilihonning og olivenolie på citrusfrugterne samt frisk mynte. I stedet for den friske mynte kan der også drysses myntesukker på. Rigtig god fornøjelse!
Citrussalat med chilihonning
Ingredienser
Fremgangsmåde
Citrussalat med chilihonning
Skræl alle citrusfrugterne og skær dem i skiver. Placer citrusfrugterne på et fad.
Kom honning og chili i en lille gryde og giv det et hurtigt opkog under omrøring. Hæld chilihonning og olivenolie udover citrusfrugterne og pynt med friske mynteblade. Velbekomme!
Skriv endelig en kommentar