Pasta med laks, citronsauce og spinat. En dejlig og lækker pastaret med bagt laks og citronsauce med frisk spinat. Jeg elsker pastaretter, og det ved jeg, at I også gør, der er i hvert fald mange der laver mine opskrifter med pastaretter kan jeg se. Denne ret er nem at lave og er en god hverdagsret. Jeg har bagt 4 stykker laks, men en stor lakseside kan også sagtens bruges. Der findes mange forskellige pastaer og til denne ret kan alt pasta bruges, jeg har brugt frisk fettuccine, og det smager så lækkert med frisk pasta. Rigtig god fornøjelse.
Pasta med laks, citronsauce og spinat
Ingredienser
Pasta med laks, citronsauce og spinatFremgangsmåde
Pasta med laks, citronsauce og spinat
Tænd ovnen på 185 g varmluft.
Kom laksestykkerne i et fad og kom citronskiver på laksen. Bag laksen i 15 minutter.
Steg hvidløg i olivenolie sammen med citronskal og timian. Tilsæt citronsaft og fløde. Lad det stå at simre og smag til med salt og peber. Tilsæt spinaten og rør det rundt.
Kog imens pastaen. Lad vandet dryppe fra og kom pastaen op i citronsaucen. Server pastaen med laksen, enten et helt stykke laks til hver person eller del laksen i nogle stykker og vend sammen med pastaen. Velbekomme!
Super lækre opskrifter fra samme kategori
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner samt en reklamefri oplevelse. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle og lave dine egne madplanen.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hvert billede ved en opskrift, for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. Hvis du er medlem, så får du 10 % rabat i min webshop, og det gælder også på min helt nye hytteost e-bog!
Rigtig god fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar