Hej og velkommen til mit opskriftsunivers www.frederikkewaerens.dk.
Mit navn er Frederikke Wærens og lige siden jeg var helt lille, har jeg elsket at være med min mor og min mormor i køkkenet. De har givet mig en kæmpe inspiration og passion for madlavning, og derfor har jeg lavet dette univers, hvor jeg siden 2017 har delt mine opskrifter med jer. Jeg holder meget af at kreere kager, desserter og andre lækkerier i det søde køkken, men jeg elsker også at eksperimentere i det salte køkken.
For mig skal madlavning være sjovt, sanseligt og kreativt, og jeg er vild med at tage nye trends med ind i mit køkken. Indimellem skal jeg dog blot have et godt måltid på bordet i en fart, og her på min blog har jeg samlet alle mine favoritter – både til en travl torsdag, og til når gæsterne virkelig skal forkæles!
De mest populære søde opskrifter her er chocolate chunk cookies, fudgy brownie og flødebolleislagkage. I det salte køkken er pizzaboller med hytteost, Marry Me Chicken og butter halloumi mine mest populære opskrifter.
Udover bloggen har jeg også udgivet hele 4 kogebøger: Baking Moments, Sweet Baking Moments, Salty Baking Moments og Favoritterne.
Jeg håber, at du vil bruge mit univers som inspiration i dit eget køkken og opdage dine egne favoritter blandt opskrifterne. Rigtig god fornøjelse!
Mange hilsner
Frederikke
Kontakt for professionelt samarbejde
Er du et firma eller en kommende samarbejdspartner? Du kan kontakte min agent Anne på mail: ahl@socialembassy.dk
Du kan også kontakte mig via mail på frederikke@waerens.dk eller info@frederikkewaerens.dk, hvis du har spørgsmål til “Frederikkes Madklub”.
