Gnocchi i tomatsauce – Opskrift på nem og lækker ret med gnocchi i cremet tomatsauce. Denne ret med gnocchi i tomatsauce er super nem og perfekt at servere til aftensmad i hverdagene. Retten består af en hurtig spicy tomatsauce med løg, hvidløg, chiliflager, tomatpure, hakkede tomater, madlavningsfløde og citronsaft. Der vendes kogte gnocchi i saucen og retten serveres med burrata og frisk basilikum. En dejlig nem hverdagsret, som kan serveres med en frisk salat til eller lækkert brød.
I stedet for burrata, så kan der drysses parmesan på ved servering. Prøv også min opskrift på stegt gnocchi med rosenkål, honning og bacon. Rigtig god fornøjelse!
Gnocchi i tomatsauce
Ingredienser
TomatsauceFremgangsmåde
Tomatsauce
Svits løg og hvidløg i smør. Tilsæt chiliflager, tomatpure, hakkede tomater og madlavningsfløde. Lad det stå og simre i 5-10 min.
Kog gnocchi som angivet på pakken.
Smag tomatsaucen til med citronsaft og salt og peber. Vend gnocchi i tomatsaucen.
Server gnocchi i tomatsauce med burrata og frisk basilikum på. Velbekomme!
Skriv endelig en kommentar