Fredagshygge: Sundere chokoladetrøfler. Opskrift på de lækreste, bløde og sunde chokoladetrøfler. Disse sundere chokoladetrøfler består af avocado, dadler, cashewnødder, kakao og kokosolie. De er dyppet i mørk chokolade og drysset med grofthakkede cashewnødder. En perfekt fredagshygge snack! Det lyder måske mærkeligt at komme avocado i, men avocado giver den lækreste cremede konsistens og kan ikke smages, når det bliver blendet sammen med de øvrige ingredienser. Brug også opskriften til en sundere og vegansk udgave af chokolademousse, ved at anrette trøffelmassen i små glas. Prøv også mine sundere romkugler, sundere nutellatrøfler eller disse sundere havregrynskugler. Rigtig god fornøjelse!
Fredagshygge: Sundere chokoladetrøfler
Ingredienser
Fredagshygge: Sundere chokoladetrøfler(ca. 15 stk.)Fremgangsmåde
Fredagshygge: Sundere chokoladetrøfler
Læg cashewnødder i blød i kogende vand i 20 minutter.
Dryp cashewnødderne af og kom dem op i en foodprocessor eller blender sammen med de øvrige ingredienser. Blend til en ensartet masse. Smag massen til om der mangler salt eller sødme. Kom massen i fryseren i 1 time. Tril herefter massen til ca. 15 kugler. Kom kuglerne på køl imens du smelter chokoladen. Dyp kuglerne i chokoladen og drys med cashewnødder. Opbevar chokoladetrøflerne på køl indtil servering. Velbekomme!
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Jeg håber, at du kan bruge de opskrifter, du finder her på min side. Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle.
Derudover kan du også udarbejde en madplan med dine favoritter. Begge funktionerne kan du tilgå nederst i hver opskrift ellers øverst på siden, når du er blevet medlem af klubben.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hver billede for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. For at få adgang til den funktion, skal du være medlem af ‘Frederikkes Madklub’, som du kan få adgang til lige her.
God fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar