Nem og cremet pastaret med svampe og mozzarella
Gem til senere
Madplaner Opslagstavle

Cremet pastaret med svampe og mozzarella

En lækker cremet pastaret med svampe og mozzarella, smagt til med timian og citronskal. En hurtig, nem og lækker pastaret, som kan serveres med en salat eller kyllingebryst til. Jeg har brugt Tagliatelle pasta, men andre pastaer kan også bruges. God fornøjelse!

Cremet pastaret med svampe og mozzarella

Ingredienser

Cremet pastaret med svampe og mozzarella:

Fremgangsmåde

Cremet pastaret med svampe og mozzarella:

Snit løg i små tern, skær svampe i skiver og pres hvidløgene. Kog pastaen som anvist på pakken. Svits løg, hvidløg og frisk timian på en pande med lidt olivenolie. Skru højt op for varmen og steg svampene sammen med, indtil de har fået lidt farve. Skru ned på middelvarme og tilsæt fløden, citronskal og smag til med salt, peber og muskatnød. Lad det småkoge lidt. Tilsæt 0,5 dl af pastavandet. Hæld resten af vandet fra pastaen ud og kom pastaen på panden med fløde og bland det rundt. Server pastaretten på et fad med frisk mozzarella, timian, citronskal, salt og peber. Velbekomme!

Bedøm

Tusind tak fordi du bruger min blog og ikke mindst opslagstavlen.

Vi har arbejdet længe på et nyt design og nye funktioner. Alle opskrifter er stadig helt gratis, men kan nu udforskes med større brugervenlighed.

Sammen med nye funktioner og fordele, udgør opslagstavlen det nye medlemsunivers Frederikkes Madklub, og derfor tilbyder vi dig den første måned gratis. Så kan du nemt tilgå opslagstavlen igen og samtidig prøve de andre funktioner.

Jeg håber meget du vil være en del af Frederikkes Madklub 🙂

Bliv medlem Tilbage

Skriv endelig en kommentar

Skriv en kommentar