Aftensmad – nemme og lækre opskrifter til hverdag og fest

FORUDBESTIL MIN NYE HYTTEOST BOG HER!

Dansk English
Spicy vodka risotto
Spicy vodka risotto
Hytteostpizza
Hytteostpizza
Pasta med bagt gulerodssauce
Pasta med bagt gulerodssauce
Vitello Tonnato med tomater
Vitello Tonnato med tomater
Wienersalat
Wienersalat
Luksus chips
Luksus chips
Krustader med dild og rogn
Krustader med dild og rogn
6 kanapéer til nytårstalen (del 6)
6 kanapéer til nytårstalen (del 6)
Ricottacreme med oliven
Ricottacreme med oliven
Kartoffelbund med creme fraiche og laks
Kartoffelbund med creme fraiche og laks
Trøffelpasta
Trøffelpasta
Burrata med langtidsbagte tomater
Burrata med langtidsbagte tomater

Aftensmad

Her finder du al min inspiration til aftensmaden. Fra hurtige hverdagsretter til retter, du gerne vil bruge lidt mere tid på i weekenden. Jeg elsker variation i køkkenet. Her finder du alt fra asiatisk mad og pasta til klassisk dansk mad og gryderetter.

Har du en pakke hytteost i køleskabet? Så prøv mine pizzaboller med hytteost eller pasta med salsiccia. Begge er blevet nogle af de mest populære opskrifter herinde. Skal det gå hurtigt en hverdagsaften, er kartofler med bearnaisesmør eller en god burger altid et sikkert valg. På de dage hvor jeg har lidt mere tid, laver jeg ofte pasta med rejer og hvidløg.

Du kan filtrere efter underkategori ovenfor – f.eks. bowl, mad i fad eller varme retter. Eller du kan bare scrolle igennem og lade dig inspirere. God fornøjelse i køkkenet!