Højtider – opskrifter til jul, nytår og festdage

BESTIL MIN NYE HYTTEOST BOG HER!

Dansk English

Højtider

Tøm køleskabet
Chokoladesauce
Chokoladesauce
Ciabatta sandwichbrød
Ciabatta sandwichbrød
Påske cheesecake
Påske cheesecake
Påskemuffins
Påskemuffins
Pistacieis
Pistacieis
Pistaciekage med ganache
Pistaciekage med ganache
Dubai chokoladebar
Dubai chokoladebar
Butterdejssnegle med hytteost
Butterdejssnegle med hytteost
Creme fraiche dressing
Creme fraiche dressing
Rejesalat
Rejesalat
Gulerodskage med marcipan
Gulerodskage med marcipan
Tomattærte med oliven
Tomattærte med oliven

Højtider

Her samler jeg alle mine opskrifter til årets højtider og festdage. Det gælder jul, nytår, påske og alt det, der skal fejres derimellem. Skal du holde jul? Under Juleopskrifter finder du alt fra julemad til julekager. Skal du fejre nytår, har jeg både forretter, hovedretter og desserter til nytårsmenuen under Nytårsopskrifter.

Til påskefrokosten er hvide asparges med hollandaise og en god velkomstdrink med hvidvin og hyldeblomst altid populære. Skal du holde en stor fest med mange gæster, finder du inspiration under Festmad til mange. Her er blandt andet stor jordbærtærte og stor hindbærsnitte gode bud, hvis du skal bage til mange. Brug filtrene ovenfor til at finde præcis den højtid, du skal planlægge lige nu.