Højtider – opskrifter til jul, nytår og festdage

BESTIL MIN NYE HYTTEOST BOG HER!

Dansk English

Højtider

Tøm køleskabet
Jordbærsauce
Jordbærsauce
Æltefri koldhævede flutes
Æltefri koldhævede flutes
Tiramisu pandekagelagkage
Tiramisu pandekagelagkage
Stor trøffelkage
Stor trøffelkage
Citronis
Citronis
Bruschetta med fersken
Bruschetta med fersken
Jordbærsirup
Jordbærsirup
Astronaut velkomstdrink
Astronaut velkomstdrink
Syltede rødløg
Syltede rødløg
Green Goddess kartoffelsalat
Green Goddess kartoffelsalat
Pavlova i bradepande
Pavlova i bradepande

Højtider

Her samler jeg alle mine opskrifter til årets højtider og festdage. Det gælder jul, nytår, påske og alt det, der skal fejres derimellem. Skal du holde jul? Under Juleopskrifter finder du alt fra julemad til julekager. Skal du fejre nytår, har jeg både forretter, hovedretter og desserter til nytårsmenuen under Nytårsopskrifter.

Til påskefrokosten er hvide asparges med hollandaise og en god velkomstdrink med hvidvin og hyldeblomst altid populære. Skal du holde en stor fest med mange gæster, finder du inspiration under Festmad til mange. Her er blandt andet stor jordbærtærte og stor hindbærsnitte gode bud, hvis du skal bage til mange. Brug filtrene ovenfor til at finde præcis den højtid, du skal planlægge lige nu.