Bagt laks med basilikumsmør og parmesan – Opskrift på saftig bagt laks med basilikumsmør, parmesan og panko. Denne opskrift på bagt laks er min favorit. Laksen bliver så saftig og fyldt med smag. Laksen smøres med den lækreste basilikumsmør med hvidløg, pinjekerner, citron og olie. Herefter drysses der pankorasp, parmesan og citronskal på, hvorefter laksen bages i ovnen. En super dejlig måde at servere laks på og den kan både nydes varm og kold.
Server f.eks. laksen sammen med denne bagte kartoffelsalat eller server den med en salat eller sammen med denne poké bowl. Prøv også denne opskrift på bagt laks. Rigtig go fornøjelse!
Bagt laks med basilikumsmør og parmesan
Ingredienser
Fremgangsmåde
Bagt laks med basilikumsmør og parmesan
Tænd ovnen på 185 C varmluft
Kom laksefileten i et fad beklædt med bagepapir. Blend smør, basilikum, hvidløg, pinjekerner, olivenolie, citronsaft, salt og peber til en ensartet creme/smør. Fordel det på laksen. Drys med pankorasp, parmesan og citronskal.
Bag laksen i ca. 25 min. Server straks. Velbekomme!
Skriv endelig en kommentar