Æblemuffins med kanelsukker - Muffins med æbletern og kanelsukker
Gem til senere
Madplaner Opslagstavle

Æblemuffins med kanelsukker

Æblemuffins med kanelsukker

Saftige æblemuffins med sprød top med kanelsukker er perfekt bagværk i efteråret, hvor det bugner med æbler. Æblerne gør disse muffins dejlig saftige og med den sprøde kanelsukker på toppen er det et perfekt match.

 

Prøv at erstat noget af sukkeret med revet marcipan, det er også lækkert. Disse muffins kan fint holde sig et par dage i en kagedåse eller luftæt beholder. Demkan også sagtens fryses ned. Prøv også min opskrift på one bowl æblekage med citron og kanel. Rigtig god fornøjelse!

Æblemuffins med kanelsukker

Opskrift til 6-8 personer
Forberedelse 10
Tilberedning 30 min.
I alt 40 min.

Ingredienser

Fremgangsmåde

Æblemuffins med kanelsukker

Tænd ovnen på 175 C varmluft.

Pisk smør, sukker og vaniljesukker lyst og luftigt. Pisk et æg i ad gangen og pisk yoghurt i. Bland mel, bagepulver og salt og vend det i dejen sammen med æbletern.

Fordel dejen i 12-14 muffinsforme. Bland sukker og kanel og drys på muffins. Bag muffins i ca. 22 min. Lad dem afkøle og server. Velbekomme!

 

Bedøm

Bliv medlem 

Skriv endelig en kommentar

2 kommentarer

Skriv en kommentar