Pandekager med is – Opskrift på den nemme og lækre klassiske dessert med pandekager, is og chokoladesauce. En af de mest klassiske desserter må være pandekager med is. Det er en vaskeægte crowd-pleaser, da det er noget stort set alle kan lide og så smager det jo bare så skønt. Desserten består i alt sin enkelthed lækre pandekager, valgfri is, lun chokoladesauce og flødeskum. Der er mange måder at servere pandekager med is på og der kan bruges mange forskellige slags toppings.
Her har jeg lavet desserten med hjemmebagte kærnemælkspandekager, pistacieis, hjemmelavet lun chokoladesauce med mørk chokolade, flødeskum og hakkede ristede mandler. De forskellige elementer behøver slet ikke at være hjemmelavede, men det smager nu engang bedst synes jeg. Det gode ved denne dessert er, at alle elementerne kan laves og forberedes i god tid, så det hele bare skal samles lige inden servering.
Jeg har brugt pistacieis, men du kan bruge lige denne isvariant, som du bedst kan lide. Toppingen kan også være friske bær eller frugt, hvis du ønsker et frisk element i desserten. Denne dessert er perfekt at servere til f.eks. nytårsaften. Jeg anretter desserten på tallerkner, men man kan også servere de forskellige dele hver for sig og så kan folk selv samle deres dessert. Rigtig god fornøjelse!
Pandekager med is
Ingredienser
Fremgangsmåde
Fold pandekagerne og placer dem på 4 tallerkner. Læg iskugler på og kom flødeskum i en sprøjtepose med stjernetyl og sprøjt flødeskum på pandekagerne. Hæld den lune chokoladesauce udover og drys med hakkede ristede mandler. Server straks. Velbekomme!
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner samt en reklamefri oplevelse. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle og lave dine egne madplanen.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hvert billede ved en opskrift, for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. Hvis du er medlem, så får du 10 % rabat i min webshop, og det gælder også på min helt nye hytteost e-bog!
Rigtig god fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar