Kærnemælkspandekager – Opskrift på nemme og lækre pandekager med kærnemælk og citron. Disse pandekager er så gode, lette og luftige. Kærnemælkspandekagerne består af kærnemælk som blendes med bl.a. æg, salt, sukker, vaniljesukker, vand, citronsaft og hvedemel. Dejen blendes til en klumpfri og tynd dej, som bages på panden i smør. Kærnemælken giver en dejlig syrlig smag til pandekagerne og sammen med citron og vaniljesukker, så er det en rigtig dejlig kombination.
Pandekagerne kan selvfølgelig serveres blot som de er, men de kan også serveres med en masse lækkert tilbehør som f.eks.:
- Smør
- Sukker
- Citronsaft
- Alle slags marmelader og kompotter
- Is
- Chokoladesauce
- Friske bær
- Nutella
Pandekagerne er perfekte at servere til dessert, f.eks. til nytårsaften eller til påskefrokosten. Nyd enten pandekagerne med det samme eller stil dem på køl indtil servering. Prøv også min opskrift på de bedste luftige amerikanske pandekager eller min meget populære opskrift på hytteostpandekager, som også laves i en blender. Rigtig god fornøjelse!
Kærnemælkspandekager
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kom alle ingredienserne i en blender og blend det til en klumpfri og tynd dej. Stil dejen på køl i 30 min.
Smelt smør på en pande og bag pandekagerne. Nyd pandekagerne straks eller stil dem på køl indtil servering. Velbekomme!
Super lækre opskrifter fra samme kategori
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner samt en reklamefri oplevelse. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle og lave dine egne madplanen.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hvert billede ved en opskrift, for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. Hvis du er medlem, så får du 10 % rabat i min webshop, og det gælder også på min helt nye hytteost e-bog!
Rigtig god fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar