Ristede kikærter – Opskrift på sprøde ristede kikærter bagt i ovnen med krydderier. Disse ristede kikærter er perfekte som en sund snack, i salater, supper eller som tilbehør til kød, fisk eller grillet grønt. Det er super nemt at lave ristede, bagte sprøde kikærter. Kikærterne drænes for vand og blandes med olivenolie og krydderier. Herefter bages kikærterne i ovnen til de er sprøde og gyldne. Jeg laver altid en stor portion, som jeg spiser af i løbet af ugen. Det er en god måde at tiløje protein til et måltid.
Kikærter er sådan en dejlig råvare og det er en råvare, der kan bruges til mange lækre ting. Det bedste må nok være hummus, som er en dejlig kikærtedip. Kikærter kan også bruges i salater, gryderetter, i supper og som snack. Kikærtevandet er perfekt at bruge til f.eks. denne veganske avocado mayonnaise. Rigtig god fornøjelse!
Ristede kikærter
Ingredienser
Fremgangsmåde
Ristede kikærter
Tænd ovnen på 200 C varmluft.
Bland kikærter med olie og de øvrige ingredienser i en skål. Fordel det hele på en bageplade med bagepapir. Bag kikærterne i ca. 25-30 min. Rør lidt i kikærterne undervejs. De skal være sprøde og gyldne.
Lad kikærterne afkøle og server straks eller opbevar dem i en luftæt beholder. Velbekomme!
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Jeg håber, at du kan bruge de opskrifter, du finder her på min side. Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle.
Derudover kan du også udarbejde en madplan med dine favoritter. Begge funktionerne kan du tilgå nederst i hver opskrift ellers øverst på siden, når du er blevet medlem af klubben.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hver billede for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. For at få adgang til den funktion, skal du være medlem af ‘Frederikkes Madklub’, som du kan få adgang til lige her.
God fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar