Pisket smør – Opskrift på lækker og luftig pisket smør med få ingredienser. Det er så nemt at lave pisket smør. Pisket smør består kun af blødt smør, som piskes sammen med kærnemælk og salt indtil det får en luftig og blank konsistens, nærmest som flødeskum. Så nemt, lækkert og virkelig dekorativt med pisket smør. Jeg har også en opskrift på pisket brunet smør, men det tager lige lidt længere tid, fordi smørret først skal smeltet og brunes.
Der bliver serveret pisket smør til brød på mange bagerier og cafeer rundt omkring. Pisket smør smager vidunderligt på surdejsbrød, men det kan også serveres sammen med grillede/stegte grøntsager, til fisk eller til grillet kød. Rigtig god fornøjelse!
Pisket smør
Ingredienser
Fremgangsmåde
Pisk smørret lyst og luftigt.
Tilsæt kærnemælk og salt og pisk igen til smørret har konsistens som flødeskum.
Det tager ca. 10 min.
Kom det piskede smør i et flot glas, på en lille tallerken eller skål og server det.
Hvis det ikke skal serveres med det samme, så skal det opbevares ved stuetemperatur. Velbekomme!
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Jeg håber, at du kan bruge de opskrifter, du finder her på min side. Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle.
Derudover kan du også udarbejde en madplan med dine favoritter. Begge funktionerne kan du tilgå nederst i hver opskrift ellers øverst på siden, når du er blevet medlem af klubben.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hver billede for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. For at få adgang til den funktion, skal du være medlem af ‘Frederikkes Madklub’, som du kan få adgang til lige her.
God fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar