3 x kryddersmør - Frederikke Wærens
Gem til senere
Madplaner Opslagstavle

3 x kryddersmør

3 x kryddersmør – Opskrift på 3 x kryddersmør med 3 forskellige smage. Smør med smag er så lækkert og her har jeg lavet hele 3 slags: bearnaisesmør med estragon og skalotteløg, baconsmør med chili og hvidløgssmør med persille og citron. Det er utrolig nemt at lave kryddersmør, der skal bare bruges blødt smør og så de forskellige smagsgivere. Det tager ikke mange minutter at lave hjemmelavet kryddersmør, det skal blot på køl, så det kan blive fast.

Hvad kan jeg bruge kryddersmør til

Kryddersmør kan bruges til mange lækre ting. Først og fremmest er det perfekt til hjemmebagt brød, f.eks. hjemmebagt ciabattabrød. Derudover er det perfekt at bruge smørret til en god bøf, grillet fisk eller dampet fisk. Det smager også virkelig godt på bagte kartofler eller i kartoffelmos.

Prøv også min opskrift på hjemmelavet smør. Rigtig god fornøjelse!

3 x kryddersmør

Tilbehør til 4-6 personer
Forberedelse 10 min.
Tilberedning 10 min.
I alt 20 min.

Ingredienser

Baconsmør med chili
Hvidløgssmør med persille og citron
Bearnaisesmør

Fremgangsmåde

Baconsmør med chili

Rør det bløde smør godt sammen med bacon, chili og peber.

Form smørret til en lille rulle og pak det ind i husholdningsfilm. Kom smørret på køl indtil servering.

Hvidløgssmør med persille og citron

Rør det bløde smør med hvidløg, persille, citron og salt.

Form smørret til en lille rulle og pak det ind i husholdningsfilm. Kom smørret på køl indtil servering.

Bearnaisesmør

Rør det bløde smør med estragon og skalotteløg.

Form smørret til en lille rulle og pak det ind i husholdningsfilm. Kom smørret på køl indtil servering.

Bedøm

Tusind tak fordi du bruger min blog og ikke mindst opslagstavlen.

Vi har arbejdet længe på et nyt design og nye funktioner. Alle opskrifter er stadig helt gratis, men kan nu udforskes med større brugervenlighed.

Sammen med nye funktioner og fordele, udgør opslagstavlen det nye medlemsunivers Frederikkes Madklub, og derfor tilbyder vi dig den første måned gratis. Så kan du nemt tilgå opslagstavlen igen og samtidig prøve de andre funktioner.

Jeg håber meget du vil være en del af Frederikkes Madklub 🙂

Bliv medlem Tilbage

Skriv endelig en kommentar

Skriv en kommentar