Salat med varmrøget laks og urtedressing. Jeg havde en masse rester i køleskabet, der skulle bruges, og det kom der denne skønne salat ud af med massere af grønt og varmrøget laks fra fiskehandleren og en dejlig urtedressing til. Jeg nød salaten sammen med min mor og mormor i solen ude på terrassen – så skønt og meget hyggeligt! Du kan bruge hvilke som helst grøntsager i salaten afhængig af, hvad der lige er i sæson. Jeg laver tit sådan en salat til frokost, og det er en god måde at få sine grøntsager på (sagde hende der primært deler kageopskrifter). Rigtig god fornøjelse!
Salat med varmrøget laks og urtedressing
Ingredienser
Urtedressing:Fremgangsmåde
Urtedressing:
Rør alle ingredienser sammen til en skøn dressing.
Salat:
Skyl og skær grøntsagerne og anret enten salaten i 3 skåle eller en stor skål. Træk laksen fra hinanden og fordel ud over salaten. Pynt med limebåde, sesam og frisk mynte.
Nyd salaten med urtedressingen og lækkert brød til. Velbekomme!
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Jeg håber, at du kan bruge de opskrifter, du finder her på min side. Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle.
Derudover kan du også udarbejde en madplan med dine favoritter. Begge funktionerne kan du tilgå nederst i hver opskrift ellers øverst på siden, når du er blevet medlem af klubben.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hver billede for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. For at få adgang til den funktion, skal du være medlem af ‘Frederikkes Madklub’, som du kan få adgang til lige her.
God fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar