Lagkage med rabarber og æble – Her får du opskriften på den lækreste og nemmeste lagkage med rabarberkompot med æble, knuste makroner og flødeskum. Denne lagkage er så nem og smager så skønt. Lagkagen består af lyse lagkagebunde, som lægges sammen med en rabarberkompot med æble og vanilje, knuste makroner og flødeskum. Det er sådan en dejlig kombination med den syrlige kompot, de søde og sprøde makroner og den fede og luftige flødeskum.
Opskrift på rabarberkompot med æble.
Opskrift på hjemmebagte luftige lagkagebunde.
Lagkagen her er så hurtig og nem at lave, og i stedet for rabarberkompotten med æble, så kan der også bruges andre slags kompotter. Og hvis du har en kompot med rabarber, some er uden æble, så kan du sagtens komme små tern af friske æbler i lagkagen. Lagkagen kan sagtens nydes med det samme, men den smager altså bedst, når den har stået på køl lidt, så den kan trække god smag fra alle lagene. Prøv også min opskrift på æblekage med makronbund. Rigtig god fornøjelse!
Lagkage med rabarber og æble
Ingredienser
Fremgangsmåde
Læg den første lagkagebund på et fad. Fordel halvdelen af rabarberkompotten med æble på bunden og drys med knuste makroner på.
Pisk fløden til skum.
Smør 1/3 af flødeskum på makronerne. Placer den næste bund på flødeskum, smør resten af kompotten på, drys med knuste makroner og smør flødeskum ud på. Læg den sidste bund på og smør flødeskum på. Pynt med knuste makroner. Stil lagkagen på køl i mindst 1 time, så den kan trække god smag. Velbekomme!
Super lækre opskrifter fra samme kategori
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner samt en reklamefri oplevelse. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle og lave dine egne madplanen.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hvert billede ved en opskrift, for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. Hvis du er medlem, så får du 10 % rabat i min webshop, og det gælder også på min helt nye hytteost e-bog!
Rigtig god fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar