Hjemmelavede nuggets med sur-sød sauce – Opskrift på hjemmelavede nuggets af kylling serveret med hjemmelavet sur-sød sauce. Disse nuggets er super lækre og mindre meget om dem, som man kan købe hos McDonalds.
Denne hjemmelavede version er super nemme og hurtige at lave. De består af kyllingebryst som hakkes i en foodprocessor med løgpulver og hvidløgspulver. Herefter formes farsen til den har form som de klassiske nuggets. Nuggets vendes i hvedemel og kommes i fryseren inden de dyppes i en lidt tyk dej og herefter frituresteges i olie. Jeg har serveret dem med en lækker hjemmelavet sur-sød sauce, som også er lidt spicy, da der er sriracha i. Rigtig god fornøjelse!
Hjemmelavede nuggets med sur-sød sauce
Ingredienser
NuggetsFremgangsmåde
Nuggets
Skær kylling i tern og kom op i en foodprocessor sammen med løgpulver, hvidløgspulver, salt og peber. Blend til en sammenhængende fars. Form farsen til ca. 20 nuggets. Vend nuggets i mel og stil dem på frys i 30 min.
Dej
Pisk ingredienserne sammen til en tyk dej.
Sur sød sauce
Kom alle ingredienserne i en lille gryde. Kog det op under omrøring til en tyk sauce. Afkøl indtil den skal bruges.
Varm olien op i en gryde.
Dyp hver nugget i dejen og friter dem i olien ca. 4 stk. ad gangen i ca. 5 min. Lad dem dryppe af på køkkenrulle og server dem med sur sød sauce. velbekomme!
Tusind tak fordi at du bruger mine opskrifter!
Jeg håber, at du kan bruge de opskrifter, du finder her på min side. Som medlem af ‘Frederikkes Madklub’ får du adgang til en masse ekstra funktioner. Du kan blandt andet gemme dine yndlingsopskrifter på din helt egen opslagstavle.
Derudover kan du også udarbejde en madplan med dine favoritter. Begge funktionerne kan du tilgå nederst i hver opskrift ellers øverst på siden, når du er blevet medlem af klubben.
Du kan desuden nemt klikke på enten hjertet eller den lille kokkehue på hver billede for at tilføje opskriften til din madplan eller opslagstavle. For at få adgang til den funktion, skal du være medlem af ‘Frederikkes Madklub’, som du kan få adgang til lige her.
God fornøjelse i køkkenet!
Skriv endelig en kommentar